Page 34 - PN140

集合出发去苗栗了! 第一站就是台湾仅存的玻 璃瓶汽水制造工厂——“大补内弹珠汽 水观光工厂”。幸好我们提前预约，因 为这里没有预约是无法进入的。导览先 从介绍工厂历史以及产品特色的影片开 始，让大家了解到平常所喝的弹珠汽水 是如何制作的。观赏影片后，还有答题 互动活动，答对的话还有小礼物。 重头戏是DIY做弹珠汽水:第一 步，先加糖水，分量根据本身的口味而 定，但也有一定的标准。之后是DIY重 头戏，利用气压原理装填汽水，每个人 都可以玩半小时，如果能保持汽水不从 瓶口漏出来就算成功，半小时内失败也 无妨，玩家可以无限次重复装填，真是 好玩又简单。 做完了弹珠汽水，紧跟着是爆米香 时间，“砰”的一声，香喷喷的米香出 炉啦!我自己做了满满一袋，可以吃很 久，不禁让人回忆起小时候的光景。 鹤山饭馆:苗栗顶尖餐厅 最后是美食时光。我们去了苗栗公馆的 美食之地“鹤山饭馆”。这是一家在地 人气客家餐馆，非常有特色的老店。 古色古香的桌上都有一个印上“鹤山 饭馆”字样的茶壶，里头装着热紫苏梅 茶，非常可口。 令我印象最深刻的菜肴是白斩土鸡 肉，但最得我心水的还是蹄膀意面，一 大块的蹄膀切开后，外观看起来没那么 油腻，肥瘦适中，搭配还不错。虽说是 意面，但比我认知的意面更粗些，口感 佳，充分吸附酱汁，很入味! 34 - popularnews 140